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6月24日(土)着の野菜セットの中身

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(写真はレギュラーサイズ)

先週は「梅雨なのに雨がない」と嘆いていましたが、今週は豪雨・ヒョウなど有難いような有難くないような天気でした。とにかく畑が潤って一安心です。

【にんにく】  ファミリー 2個 / レギュラー 1個
農場で種を継いでいるニンニクです。

【たまねぎ】  ファミリー 500g / レギュラー 350g
品種「OP黄」。

【人参】  ファミリー 約4本 / レギュラー 3本
2月播種の春ニンジンです。品種「いなり五寸」。

【じゃがいも】  ファミリー 600g / レギュラー 400g
近隣の提携農家高橋さんからの出荷です。品種が混ざっている(おそらくメークイン、北あかり、男爵など)とのことです。すみません。

【ズッキーニ】  ファミリー 2本 / レギュラー 1本
緑、黄色、丸、品種の違いで色と形にバリエーションがありますが、味はほとんど同じです。

【キャベツ】  ファミリー 1玉 / レギュラー 半玉
2月播種。品種「北ひかり」。キャベツの季節はこれでおしまいです。

【茎ブロッコリー】  ファミリー 240g / レギュラー 150g
別名スティックブロッコリー。茎はまるでアスパラガス。一般のブロッコリーと比べて、茎が長く柔らかいのが特徴です。茎まで捨てずにお召し上がりください。収穫後でも花が咲いていくので、お早めにお使いください。

【サヤインゲン】  ファミリー 700g / レギュラー 350g
今年は「ジャンボインゲン」という通常より大きい品種を育てています。大きくても筋がなく柔らかいのが特徴です。胡麻和え・白和えや汁の具に。予期せぬ豊作で沢山採れています。(出荷後もまだ数十キロ余っています!)もし多めに欲しい方がいましたら是非ご連絡ください。

【キュウリ】  ファミリー 2本 / レギュラー 1本
品種「恋瀬川」。


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by kurashilabo | 2017-06-23 14:00 |  L 今週の中身 | Comments(0)
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