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今年も恒例のまめ部 募集します。

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日本で暮らす私たちにとって、お米に次いで大切な穀物といっていい大豆。
普段何気なく使っている醤油も味噌も豆腐も油も大豆がなければ作れません。
まめ部では、大豆の栽培に興味がある方、何か食べ物を自分で育てたい方を募集しています。

大豆の栽培はとっても手軽で楽しいです。ぜひこの機会に一緒に大豆を育てましょう。途中、枝豆で収穫することもできますよ。

冬には、収穫した大豆を使って、毎年恒例の味噌仕込みの企画も行います。大豆を播き、収穫し、そこから味噌を作るという行程を一緒に楽しみましょう。

<概要>
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■枠組み
1区画(3m×4m) 2000円(畑利用料)
*大豆がおよそ2kg前後。年によって取れる量が変ります。

■募集 20区画

■年間スケジュール
7月2日(土)種まき
8月6日(土)除草
9月22日(土)枝豆収穫(任意)
11月26日(土)大豆収穫
2017年2月味噌仕込み

*全作業日について、当日の天気が雨で翌日(日曜日)が晴れの場合は、日曜日に変更します。その場合、日程が近くなったら連絡します。
*作業は土曜日に共同で行います。日曜日しか参加できない場合は日曜日に来ていただくこともできますが、自主活動になります。
*成長の様子によってスタッフが除草作業をする場合があります。
*味噌仕込みの回では大豆以外の実費を2,000円程度いただきます。
*家族や複数人で一区画を申し込んでいただくこともできます。

■農場利用
 日帰り 1,500円/大人(会員 無料)
      750円/子ども(4~12歳)
 食 事 1回500円
 *前日や当日に宿泊することもできます。利用料3,000円(会員 1,000円)
 *3歳以下は無料です。

<申込締切>6月25日(土)

<申込フォーム>
こちらのフォームに必要事項をご記入ください。後日持ちものなどの詳細をお送りいたします。
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by kurashilabo | 2016-02-20 17:30 | お知らせ(告知) | Comments(0)
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